אנשור הוא מזון ייעודי לשתייה שנועד לספק אנרגיה, חלבון ורכיבי תזונה נוספים כאשר התזונה הרגילה אינה מספקת את הצרכים התזונתיים של האדם. קיימות פורמולות שונות של אנשור, ולכן הבחירה צריכה להתבסס על הצורך התזונתי, המצב הרפואי, כמות החלבון והאנרגיה הנדרשת והמלצה מקצועית במקרה הצורך. במיוחד אצל מבוגרים, לאחר מחלה או אשפוז ובמצבים של ירידה בלתי רצונית במשקל, כדאי להבין מה ההבדל בין המוצרים ולא לבחור רק לפי הטעם או המחיר.
מה זה אנשור?
אנשור הוא שם של סדרת מוצרי מזון ייעודי של Abbott המיועדים להשלמה תזונתית. המוצרים מגיעים בפורמולות שונות, ובהן אנשור פלוס ואנשור פלוס אדוונס, כאשר לכל מוצר הרכב ומטרה תזונתית שונים.
באתר Golden Care ניתן למצוא מגוון מוצרי אנשור בטעמים ובפורמולות שונות, לצד מארזים המיועדים לצריכה קבועה.
חשוב להפריד בין השלמה תזונתית לבין טיפול רפואי. אנשור יכול להיות חלק מתוכנית התזונה של אדם שזקוק לתוספת אנרגיה וחלבון, אבל אינו תחליף לאבחון של הסיבה לירידה במשקל, לירידה בתיאבון או לקושי באכילה.
משרד הבריאות ממליץ במצבים שבהם קיימים חוסרים תזונתיים להתייעץ עם דיאטן או דיאטנית לגבי שילוב של תוספי תזונה מתאימים, תוך העדפת מזון רגיל כאשר ניתן לספק באמצעותו את הצרכים התזונתיים. ניתן לקרוא על כך בהמלצות משרד הבריאות.
למי אנשור יכול להתאים?
אנשור יכול להתאים לאנשים שזקוקים להשלמה של התפריט כאשר קשה להגיע לצריכה התזונתית הנדרשת באמצעות ארוחות רגילות בלבד.
הצורך יכול להתעורר, לדוגמה, אצל:
• מבוגרים שאוכלים כמויות קטנות יחסית.
• אנשים שחוו ירידה בלתי רצונית במשקל.
• אנשים בתקופת התאוששות לאחר מחלה או אשפוז.
• אנשים הזקוקים לתוספת קלוריות או חלבון בהתאם להמלצה מקצועית.
• מבוגרים שמתקשים להשלים ארוחות מלאות במהלך היום.
• אנשים בעלי צרכים תזונתיים מוגברים שנקבעו במסגרת הערכה מקצועית.
לא כל אדם מבוגר זקוק לאנשור ולא כל ירידה בתיאבון מצדיקה שימוש קבוע במזון ייעודי. ירידה חדשה במשקל, קושי באכילה או שינוי משמעותי בתיאבון מצדיקים גם בירור רפואי ותזונתי.
מה ההבדל בין אנשור פלוס לאנשור פלוס אדוונס?
ההבדל הוא בהרכב התזונתי ובמטרה של כל פורמולה. לכן כדאי לבדוק את תווית המוצר ולא להתייחס לכל מוצרי אנשור כמוצר זהה.
אנשור פלוס
אנשור פלוס הוא מזון ייעודי מלא ומאוזן שניתן לשלב בין הארוחות או בהתאם להנחיה המתאימה למשתמש.
לדוגמה, בקבוק אנשור פלוס וניל 220 מ"ל המשווק באתר Golden Care מכיל לפי פרטי המוצר 338 קלוריות, כ-14 גרם חלבון וכ-5.5 גרם סיבים תזונתיים.
הפורמולה יכולה להיות רלוונטית כאשר המטרה היא להגדיל את צריכת האנרגיה והחלבון במסגרת התזונה היומית.
אנשור פלוס אדוונס
אנשור פלוס אדוונס כולל הרכב שונה והוא עשיר יותר בחלבון. לפי פרטי המוצר באתר Golden Care, בקבוק של 220 מ"ל מכיל 330 קלוריות, 20 גרם חלבון וכן HMB וויטמין D.
ניתן למצוא באתר אנשור אדוונס במספר טעמים.
לכן לא נכון לבחור בין פלוס לאדוונס רק לפי העדפת טעם. אם קיימת מטרה תזונתית מוגדרת, מומלץ להתאים את הפורמולה לאותה מטרה.
איך לבחור מוצר אנשור מתאים?
הבחירה צריכה להתחיל מהצורך ולא מהמוצר. שאלו תחילה מדוע האדם זקוק להשלמה תזונתית ומה רוצים להשיג באמצעותה.
כדאי להתייחס לכמה גורמים.
כמות החלבון
לאנשים שונים יש צורכי חלבון שונים בהתאם לגיל, משקל, מצב בריאותי ורמת פעילות. מוצר שמכיל יותר חלבון אינו אוטומטית הבחירה הנכונה לכל אחד.
אם קיימת המלצה של דיאטן או רופא לכמות חלבון מוגדרת, ניתן להשוות את נתוני המוצרים בהתאם.
כמות האנרגיה
כאשר אדם מתקשה לאכול כמויות גדולות, מוצר בעל צפיפות קלורית גבוהה יכול לאפשר קבלת כמות משמעותית של אנרגיה בנפח קטן יחסית.
עם זאת, גם כאן יש להתייחס לתפריט המלא ולא רק לכמות הקלוריות בבקבוק בודד.
טעם
טעם הוא שיקול מעשי משמעותי כאשר המוצר מיועד לצריכה קבועה. מוצר שהאדם אינו אוהב יהיה קשה יותר לשלב לאורך זמן.
בסדרת אנשור המשווקת באתר קיימים טעמים שונים, ובהם וניל, בננה, שוקולד וקפה, בהתאם לסוג הפורמולה.
מצב רפואי
במצבים רפואיים מסוימים לא כדאי לבחור מזון ייעודי באופן עצמאי. אנשים המתמודדים עם מחלת כליות, סוכרת, הגבלות נוזלים, בעיות בליעה או מגבלות תזונתיות אחרות צריכים להתייעץ עם הגורם המטפל לגבי הפורמולה והכמות המתאימות.
האם אנשור הוא תחליף לארוחה?
הדבר תלוי במוצר ובהנחיה התזונתית שניתנה לאדם. חלק ממוצרי אנשור מוגדרים כמזון ייעודי מלא ומאוזן, אך אין להסיק מכך שכל אדם צריך להחליף באמצעותם ארוחות רגילות.
במקרים רבים משתמשים במשקה כתוספת בין הארוחות כדי להגדיל את הצריכה היומית בלי לצמצם את כמות המזון הרגיל.
לדוגמה, אדם שאוכל ארוחות קטנות יכול לשלב משקה מזין בשעה אחרת במהלך היום, בהתאם להמלצה המקצועית שניתנה לו.
המטרה היא להשלים את התזונה באופן שמתאים לאותו אדם ולא ליצור באופן אוטומטי תפריט המבוסס על משקאות בלבד.
אנשור בגיל השלישי: למה התאמה אישית משמעותית?
בגיל השלישי יכולים להתרחש שינויים בתיאבון, בחוש הטעם, ביכולת הלעיסה והבליעה ובכמות המזון הנצרכת. לכן יש לבחון את התמונה הכוללת ולא רק להוסיף מוצר לתפריט.
אם אדם מבוגר מתחיל לאכול פחות, כדאי לבדוק:
• האם קיימת ירידה במשקל.
• האם חל שינוי בתיאבון.
• האם קיימת בעיה בלעיסה.
• האם קיימת בעיה בבליעה.
• האם יש מזונות שהפכו לקשים יותר לאכילה.
• האם תרופות או מצב רפואי משפיעים על האכילה.
• האם הוא מצליח לשתות מספיק.
• האם קיימת המלצה תזונתית מקצועית.
במקרה של קושי בלעיסה או בבליעה, אין להניח שמשקה אנשור במרקמו הרגיל מתאים באופן אוטומטי. הפרעות בליעה דורשות הערכה והתאמת מרקמים על ידי אנשי המקצוע המתאימים.
מתי כדאי לשתות אנשור?
אין שעה אחת שמתאימה לכל משתמש. הזמן המתאים תלוי במטרת השימוש ובתפריט היומי.
כאשר אנשור משמש כהשלמה, ניתן לעיתים לשלב אותו בין הארוחות כדי שלא יפחית את התיאבון לארוחה העיקרית.
לדוגמה, אפשר לבחון שילוב בשעות שבין ארוחת הבוקר לצהריים או בין הצהריים לערב, בהתאם להרגלי האכילה ולהנחיות שקיבל המשתמש.
מי שזקוק לכמות מסוימת של בקבוקים ביום צריך לפעול לפי ההנחיה שניתנה לו ולא להסתמך על המלצה כללית באינטרנט.
האם כדאי לרכוש אנשור בכמות גדולה?
רכישה בכמות יכולה להיות משתלמת כאשר כבר ידוע איזה מוצר ואיזה טעם מתאימים לצריכה קבועה. אם זו הפעם הראשונה שהאדם משתמש במוצר, כדאי לוודא קודם שהוא מתאים מבחינת הטעם והפורמולה.
באתר Golden Care קיימים גם מארזי אנשור בכמויות גדולות. לדוגמה, קיימת חבילה של 90 בקבוקי אנשור פלוס וכן חבילות אנשור פלוס אדוונס במספר טעמים.
לפני רכישה גדולה כדאי לבדוק:
• שהמוצר הוא הפורמולה שנבחרה.
• שהטעם מתאים למשתמש.
• את תאריך התפוגה.
• את הוראות האחסון.
• את הכמות הנצרכת בפועל.
• האם צפוי שינוי בהמלצה התזונתית.
כך ניתן להימנע מרכישת כמות גדולה של מוצר שאינו מתאים בסופו של דבר.
איך מאחסנים אנשור?
יש לפעול לפי הוראות האחסון המופיעות על האריזה של המוצר הספציפי. הדרישות יכולות להשתנות בין מוצר סגור למוצר שכבר נפתח.
לפי פרטי אנשור פלוס אדוונס באתר Golden Care, בקבוק סגור נשמר בטמפרטורת החדר. לאחר פתיחה יש לפעול בהתאם להוראות היצרן שעל האריזה ולא להסתמך על כלל אחסון אחיד לכל מוצר.
אין לצרוך מוצר שתאריך התפוגה שלו חלף או אריזה שנראית פגומה.
איך משלבים אנשור בתפריט בצורה נכונה?
השילוב צריך להיות חלק מתוכנית תזונתית כוללת ולא פעולה מנותקת משאר הארוחות. אם המטרה היא להוסיף קלוריות וחלבון, כדאי לבדוק גם מה האדם אוכל לאורך כל היום.
הוספת משקה תזונתי בזמן שגורם לאדם לוותר על הארוחה הבאה עלולה שלא להשיג את המטרה הרצויה.
לכן מומלץ לעקוב אחרי:
• כמות המזון הנצרכת בארוחות.
• צריכת המשקאות התזונתיים.
• שינוי במשקל לאורך זמן.
• תיאבון.
• יכולת לעיסה ובליעה.
• תסמינים חדשים לאחר שינוי בתפריט.
כאשר מדובר באדם הנמצא במעקב רפואי או תזונתי, מומלץ לעדכן את איש המקצוע גם לגבי השימוש במוצר.
שאלות נפוצות על אנשור
מה זה אנשור?
אנשור הוא סדרת מוצרי מזון ייעודי לשתייה המיועדים להשלמה תזונתית. קיימות מספר פורמולות בעלות הרכב שונה ולכן יש לבחור בהתאם לצורך.
מה ההבדל בין אנשור פלוס לאנשור פלוס אדוונס?
הפורמולות שונות בהרכב. לפי המוצרים המשווקים באתר Golden Care, אנשור פלוס אדוונס מכיל יותר חלבון וכן HMB וויטמין D, בעוד שאנשור פלוס הוא פורמולה אחרת להשלמה תזונתית.
האם אנשור מתאים לכל אדם מבוגר?
לא בהכרח. הצורך במזון ייעודי תלוי במצב התזונתי והרפואי של האדם. כאשר קיימים מחלות רקע או צרכים מיוחדים מומלץ לקבל ייעוץ מקצועי.
האם אפשר לשתות אנשור בכל יום?
ניתן להשתמש באנשור במסגרת תוכנית תזונתית מתאימה, אך הכמות והתדירות צריכות להתאים לצרכים של המשתמש. אין כמות יומית אחידה שמתאימה לכולם.
האם אנשור מתאים למי שמתקשה לעלות במשקל?
מוצרי אנשור מסוימים מכילים כמות משמעותית של אנרגיה וחלבון ויכולים לשמש להשלמת התפריט. במקרה של ירידה בלתי רצונית במשקל כדאי גם לברר את הסיבה ולקבל הכוונה רפואית או תזונתית.
איזה טעם של אנשור כדאי לבחור?
הטעם הוא עניין אישי. כאשר הפורמולה המתאימה קיימת במספר טעמים, כדאי לבחור טעם שהמשתמש יהיה מסוגל לצרוך באופן עקבי.
מחפשים אנשור שמתאים לצורך?
בבחירת אנשור כדאי להשוות בין הפורמולות, תכולת החלבון והאנרגיה, הטעמים והצורך התזונתי של המשתמש. במקרה של ירידה בלתי רצונית במשקל, מחלה, קשיי אכילה, בעיות בליעה או מצב רפואי המחייב תזונה מותאמת, מומלץ להתייעץ עם רופא או דיאטן לפני בחירת הפורמולה והכמות.





